Diabetologie und Stoffwechsel 2020; 15(05): 367-368
DOI: 10.1055/a-1229-1921
Neues aus dem DZD

Wie Eiweiß vor Leberfett schützt

Die Nichtalkoholische-Fettleber-Erkrankung ist weltweit die häufigste chronische Lebererkrankung, mit zum Teil lebensbedrohlichen Folgen. Eine eiweißreiche, kalorienreduzierte Ernährung kann das schädliche Leberfett zum Schmelzen bringen – und zwar effektiver als eine eiweißarme Kost. Welche molekularen und physiologischen Prozesse sich dahinter verbergen könnten, zeigt jetzt eine neue Studie von Forschenden des Deutschen Zentrums für Diabetesforschung (DZD) im Fachjournal „Liver International“ [1].



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Article published online:
27 October 2020

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  • Literatur

  • 1 Xu C, Markova M, Seebeck N. et al High-protein diet more effectively reduces hepaticfat than low-protein diet despite lower autophagy and FGF21 levels. Liver Inter 2020; in press (E-pub ahead of print) [Open Access] DOI: https://doi.org/10.1111/liv.14596.