Ernährung & Medizin 2021; 36(03): 124-128
DOI: 10.1055/a-1394-2952
Wissen

Ernährungsandragogik – erfolgreiche Ernährungsberatung und PatientInnenweiterbildung

Professionelles erwachsenenbildnerisches Handeln als Effizienzfaktor
Margret Fell

Zusammenfassung

Ernährungsberatung und PatientInnenweiterbildung halten seit Jahren zunehmend Einzug in das lebenslange Lernen. Als Expertin für erwachsenengemäße Gestaltung von Lehr-/Lernarrangements stellt die Erwachsenenbildungswissenschaft didaktisch-methodische Empfehlungen zur Verfügung, die das Wirkpotenzial von Ernährungsberatung und PatientInnenweiterbildung steigern können.



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Article published online:
22 September 2021

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  • Literatur

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