Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten sind häufige Differenzialdiagnosen
nicht nur bei gastroenterologischen Symptomen. Oft wird der betreuende Arzt auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten
angesprochen – dann ist eine ausführliche Anamnese essenziell, um eine zielgerichtete
Diagnostik zu ermöglichen und das Risiko einer Überbehandlung zu minimieren. Dieser
Beitrag stellt einige häufige Erkrankungen und ein rationales diagnostisches Vorgehen
dar.
Schlüsselwörter
Nahrungsmittelabneigung - Nahrungsmittelallergie - Zöliakie - NCGS - Malabsorption