Eine Kalorienrestriktion ist noch immer der Goldstandard bei der Verringerung
des Körpergewichts. N. Oldenburg et al. haben am Beispiel von Personen mit
Adipositas und ohne Diabetes mellitus die Effekte eines Intervallfastens auf
das Körpergewicht, die Körperzusammensetzung, die Kalorienaufnahme,
glykämische Messungen sowie die metabolische Flexibilität quantifiziert.