Was mache ich mit … Mädesüß?

Das Mädesüß verströmt einen Duft, der an eine Mischung aus Marzipan, Vanille und Mandeln erinnert, aber auch eine leicht medizinische Note hat. Beides gehört zu ihm, und daher verwundert es nicht, dass Mädesüß sowohl als Heilpflanze als auch in der Kräuterküche eingesetzt wird.

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Article published online:
13 June 2025