Summary
Die Möglichkeiten, über die Ernährung Einfluss auf die Entstehung und den Verlauf
von Erkrankungen zu nehmen, werden heute noch vielfach unterschätzt. Immer mehr wissenschaftliche
Untersuchungen zeigen das Potenzial dieser einfach umzusetzenden Maßnahmen. Für Typ-2-Diabetiker
hat sich in den letzten Jahren gezeigt, dass die früher verbreitete, dann aber in
Vergessenheit geratene Haferkost von großem Vorteil sein kann.
Keywords
Patienteninformation - Ernährung - Typ-2-Diabetes - Haferkur - Insulin
