Von jeher hat Zimt die Menschen verzaubert. Es ist eines der ältesten bekannten
Gewürz. Heute ist Zimt im Gegensatz zum Mittelalter für jeden bezahlbar. Und
Weihnachten ohne Zimtsterne? Unvorstellbar. Doch das edle Gewürz war eine Zeit
lang in Verruf geraten, denn es kann hohe Cumarinwerte enthalten.
