Fragen der Ernährung und der „richtigen“ Lebensweise sind für chronisch Kranke sehr
wichtig. In der Besprechung der Erstdiagnose wird oft gefragt: „Habe ich etwas falsch
gemacht, hätte ich durch eine andere Ernährung meine Erkrankung verhindern können?“
Häufig möchten die Patienten danach wissen, ob sie durch eine Ernährungsumstellung
die Erkrankung beeinflussen und evtl. sogar die medikamentöse Behandlung vermeiden
können.