Änderungen in der Fettmasse und Skelettmuskelmasse (teil-)stationärer Patientinnen mit Essstörung

N Knoll-Pientka; S Czarnetzky; C Jansen; H Dinse; A Bäuerle; E-M Skoda; G Gradl-Dietsch; A Schweda; J Seitz; L Libuda; M Teufel

doi:10.1055/s-0045-1810539

Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie, Table of Contents

Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie 2025; 19(03): 198
DOI: 10.1055/s-0045-1810539

Abstracts

Short Talks | Nahrungsmittel, Ernährungsverhalten und Ernährungstherapie bei Essstörungen

Änderungen in der Fettmasse und Skelettmuskelmasse (teil-)stationärer Patientinnen mit Essstörung

Authors

N Knoll-Pientka

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
S Czarnetzky

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
C Jansen

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
H Dinse

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
A Bäuerle

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
E-M Skoda

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
G Gradl-Dietsch

³LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie, Essen, Deutschland
A Schweda

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland
J Seitz

³LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie, Essen, Deutschland
L Libuda

⁴Universität Paderborn, Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit, Fakultät für Naturwissenschaften, Paderborn, Deutschland
M Teufel

¹LVR-Universitätsklinik Essen, Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, Essen, Deutschland

²University of Duisburg-Essen, Center for Translational Neuro- and Behavioral Sciences (C-TNBS), Essen, Deutschland

Abstract

Full Text

Einleitung: Bei der Behandlung von Patient*innen mit Essstörungen (ED) ist die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) ein hilfreiches Instrument, Änderungen in der Körperzusammensetzung zu visualisieren. Gegenstand der gegenwärtigen Analyse ist die Betrachtung der Änderungen der Fettmasse (FM) und Skelettmuskelmasse (SMM) von Patientinnen mit ED in (teil-)stationärer Behandlung.

Methoden: Es wurde eine retrospektive Auswertung routinemäßig erhobener BIA-Daten durchgeführt. Dabei wurden die zu Beginn und am Ende der (teil-)stationären Behandlung erhobenen Daten von 45/33/27 Patientinnen mit Anorexia nervosa (AN)/Bulimia nervosa (BN)/Binge-Eating-Störung (BED) einbezogen.

Ergebnisse: Bei den Patientinnen mit (1) AN stieg das Körpergewicht (KG) um 4,3±4,3 kg verbunden mit einem Zuwachs an FM und SMM um jeweils 0,5±1,1 kg und 0,4±0,9 kg pro kg Körpergewichtsänderung (KGÄ), (2) BN sank das KG um 0,5±2,1 kg verbunden mit einer Abnahme an FM und SMM um jeweils 0,2±2,0 kg und 0,2±0,9 kg pro kg KGÄ, und (3) BED sank das KG um 7,7±4,2 kg verbunden mit einer Abnahme an FM und SMM um jeweils 0,9±0,2 kg und 0,1±0,2 kg pro kg KGÄ.

Schlussfolgerung: Die Analyse gibt einen Überblick über die Spannbreite der Änderungen der FM und SMM (teil-)stationärer Patientinnen mit ED. Faktoren, die einen Einfluss auf das Ausmaß der Änderung des jeweiligen Körperkompartiments haben können, werden diskutiert.