Tierarztl Prax Ausg G Grosstiere Nutztiere 2016; 44(02): 99-106
DOI: 10.15653/TPG-150864
Originalartikel
Schattauer GmbH

Trend der Selenversorgung beim Rind in den Ländern Österreich, Schweiz, Deutschland und Dänemark

Retrospektive Analyse von Serumproben aus den Jahren 2006–2015Trend of the selenium supply of cattle in Germany, Austria, Switzerland, and DenmarkRetrospective analysis of serum samples of the years 2006–2015

Authors

  • A. Müller

    1   Vet Med Labor GmbH, IDEXX Laboratories, Ludwigsburg
  • B. Freude

    1   Vet Med Labor GmbH, IDEXX Laboratories, Ludwigsburg
Further Information

Publication History

Received: 21 October 2015

Accepted after major revision: 01 February 2016

Publication Date:
21 December 2017 (online)

Zusammenfassung

Gegenstand und Ziel: Eine optimale Selenversorgung ist für Rinder sehr wichtig, da durch Mangelerscheinungen gesundheitliche Probleme sowie Leistungsbeeinträchtigungen entstehen. Ziel der Studie war, retrospektiv die Selenversorgung von Rindern in den Ländern Deutschland, Österreich, Schweiz und Dänemark zu erfassen und prognostische Aussagen für die Zukunft zu treffen. Material und Methode: In Serumproben von 45 068 Rindern aus Europa mit unbekannter klinischer Symptomatik, die im Zeitraum zwischen 1.1.2006 und 30.06.2015 von Tierärzten in das IDEXX Labor nach Ludwigsburg eingesandt wurden, erfolgte eine routinemäßige Bestimmung der Selenkonzentration mittels ICP-Analytik. Für die Auswertung standen 30 462 Proben aus Deutschland, 4004 Proben aus Österreich, 3232 Proben aus der Schweiz sowie 3251 Proben (insgesamt 40949 Proben) zur Verfügung. Die erhaltenen Messwerte wurden wie folgt kategorisiert: 50–150 μg/l: ausreichende Versorgung, < 50 μg/l: Unterversorgung, > 150 μg/l: Überversorgung. Ergebnisse: Im Untersuchungszeitraum zeigte sich ein genereller Trend zur Verschlechterung der Selen versorgung beim Rind. In Dänemark liegt die Selenversorgung deutlich an der Spitze (ausreichende Versorgung bei 77,4% der Proben), doch lässt sich auch bei diesem Land eine leichte Tendenz zur Verschlechterung erkennen. Die gravierendste Verschlechterung der Selenversorgung mit stark fallender Tendenz war für Österreich festzustellen (38% Unterversorgung), gefolgt von Deutschland (30% Unterversorgung). Für die Schweiz ergab sich eine gleichbleibend schlechte Versorgungslage (49% Unterversorgung). Schlussfolgerung und Relevanz: Aufgrund des anhaltenden Trends in der Selenunterversorgung wird für Rinderherden eine jährliche Kontrolle der Selenversorgung durch Bestimmung der Selenkonzentration im Serum empfohlen, um gegebenenfalls Selen zu substituieren.

Summary

Objective: An optimal selenium supply of cattle is essential, because an insufficiency can lead to health disorders and reduced performance. The aim of the study was to retrospectively evaluate the selenium supply of cattle in Germany, Austria, Switzerland, and Denmark. Material and methods: Serum samples from 45 068 cattle with unknown clinical status originating from countries all across Europe, which had been sent by veterinarians to the IDEXX Laboratory Ludwigsburg, Germany, between January 1st, 2006 and June 30th, 2015, were routinely analyzed for the selenium concentration by means of Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry. A total of 40 949 samples (30 462 from Germany, 4004 from Austria, 3232 from Switzerland, 3251 from Denmark) were included in the evaluation. Results were categorized as follows: 50–150 μg/l: sufficient supply, < 50 μg/l: supply too low, > 150 μg/l: supply too high. Results: During the observation period, a generalized trend towards a decreasing selenium supply was clear. Denmark showed the best selenium supply (77.4% of samples indicating a sufficient supply); however, even in this country a tendency towards a deterioration was seen. A very poor situation with a strongly decreasing selenium supply was observed in Austria, followed by Germany (38% and 30% of samples, respectively, indicating an undersupply). For Switzerland, a constantly poor selenium supply was found (49% of samples indicating an undersupply). Conclusion and clinical relevance: Due to the ongoing trend of a selenium undersupply in cattle herds, it is recommended to control the serum selenium concentration annually and supplement this trace element via mineral food when necessary.