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Ernährung & Medizin 2020; 35(01): 16-21
DOI: 10.1055/a-1107-4179
Wissen

Ernährung unter erhöhter physischer und mentaler Belastung

Dominikus S. Schmidt
,
Konstantin Focke
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Ein Golfspieler durchläuft während eines mehrstündigen Golfspiels verschiedene Phasen der körperlichen und mentalen Anstrengung. Hierfür muss der Organismus Energie bereitstellen, die mit einer ausgewogenen Ernährung zugeführt werden kann. Welche Nährstoffe dabei besonders wichtig sind, erläutert der folgende Beitrag.



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Article published online:
25 March 2020

© Georg Thieme Verlag KG
Stuttgart · New York

 

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