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DOI: 10.1055/s-0031-1300011
Effects of an Onion-Olive Oil Maceration Product Containing Essential Ingredients of the Mediterranean Diet on Blood Pressure and Blood Fluidity
Publication History
Publication Date:
26 December 2011 (online)
Summary
Twenty-four patients with arterial hypertension (WHO class I) received either 4 capsules of an onion-olive oil maceration product, containing essential ingredients of the Mediterranean diet, or placebo daily over a period of one week. In order to investigate the acute effect on arterial blood pressure, measurements were performed before and 5 h after the administration of the first dose of 4 capsules verum or placebo, respectively. For the evaluation of the long term effect further blood pressure measurements were performed after one week’s treatment with a daily dose of 4 capsules. After a wash-out phase of 2 weeks followed by a crossover, the second study phase, which was identical in design, was carried out. In addition patients were instructed to measure their blood pressure 4 times daily at home for the whole study period. Haemorheological parameters (platelet aggregation, erythrocyte aggregation, plasma viscosity and haematocrit) were also determined at the measuring points mentioned above. The onion-olive oil maceration product led to a significant decrease in systolic blood pressure. There was also a trend towards a decrease in diastolic blood pressure. The improved blood fluidity observed resulted from a decrease in haematocrit. All effects could be shown immediately and after one week’s administration
Zusammenfassung
Einfluß eines Zwiebel- Olivenöl -Mazerates mit den wesentlichen Bestandteilen der Mittelmeerkost auf den Blutdruck und die Blutfluidität
24 Patienten mit arterieller Hypertonie (WHO-Stadium I) wurden eine Woche lang täglich mit 4 Kapseln eines Zwiebel Olivenöl Mazerates, das die wesentlichen Bestandteile der Mittelmeerkost enthält, oder Plazebo behandelt. Zur Messung des Akuteffektes auf den Blutdruck wurdevor und 5 h nach der ersten Einnahme der 4 Kapseln Verum bzw. Plazebo der Blutdruck gemessen. Zur Bestimmung des Langzeiteffektes wurde der Blutdruck auch nach einer Woche der Einnahme von täglich 4 Kapseln bestimmt. Nach einer 2 wöchigen Wash out Phase mit anschließendem Cross- over erfolgte die 2. Studienphase, die in identischer Weise durchgeführt wurde. Zusätzlich wurde während des gesamten Zeitraums der Blutdruck viermal täglich von den Patienten selbst gemessen. Zu den oben genannten Meßzeitpunkten wurden auch rheologische Parameter (Thrombozytenaggregation, Erythrozy tenaggregation, Plasmaviskosität, Hämatokrit) bestimmt. Zwiebel Olivenöl Mazerat Kapseln führten zu einer signifikanten Senkung des systolischen und einer tendenziellen Senkung des diastolischen Blutdrucks. Ferner wurde die Blutfluidität verbessert, da der Hämatokrit abnahm. Alle genannten Effekte konnten akut und nachder einwöchigen Applikationbeobachtet werden.