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Heilpflanzen 2022; 02(01): 30-31
DOI: 10.1055/a-1699-0881
Behandlung

Bitter versüßt das Leben

Resorption und Verwertung von Bitterstoffen im Körper
Cornelia Stern
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Bitterstoffe sind eine vielfältige Stoffgruppe, die ihre Wirkung an unterschiedlichsten Stellen im Körper entfaltet. Heute ist bekannt, dass sie nicht nur die Verdauung regulieren, sondern auch die Bronchien und die Haut beeinflussen.



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Article published online:
16 March 2022

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