Ernährung – Können hochverarbeitete Lebensmittel Psoriasis fördern?

Hochverarbeitete Lebensmittel stehen in dem Verdacht, Typ-2-Diabetes, kardiovaskuläre Erkrankungen, chronisch entzündliche Darmerkrankungen und sogar Krebs zu fördern. Ob sie auch die Schuppenflechte (Psoriasis) befeuern können, wurde jetzt in einer Querschnittsstudie untersucht; die Ergebnisse sprechen für diese These.

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Article published online:
30 July 2025