Die erste deutsche S2k-Leitlinie „Zöliakie“ gilt seit 30.4.2014 und fasst diagnostische
und therapeutische Maßnahmen
zur Zöliakie und deren Komplikationen zusammen. Die Leitlinie beschreibt auch differenzialdiagnostische
Strategien zur Abgrenzung der Zöliakie von der Weizenallergie und der sog.
nicht-Zöliakie-nicht-Allergie-Weizensensitivität. Sie wurde von der Deutschen Gesellschaft
für Gastroenterologie,
Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS) gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft
für Zöliakie (DZG e. V),
einer der größten Patienten-Selbsthilfeorganisationen in Deutschland, herausgegeben.
Schlüsselwörter
Zöliakie - Gluten - glutenfreie Ernährung
Key Words
celiac disease - gluten - gluten-free diet
