Erfahrungsheilkunde 2017; 66(03): 177-181
DOI: 10.1055/s-0043-112333
Praxis
© Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG

Bitterstoffe für einen gesunden Darm

Florian Überall
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Publication Date:
21 July 2017 (online)

Zusammenfassung

Immer mehr Menschen sind auf der Suche, nach einem Lebensstil, der sie langfristig gesund halten kann. Bitterstoffe ziehen dabei nur wenige in Betracht, obwohl sie eine ganze Fülle an Wirkmechanismen im Körper entfalten und den Körper vor zahlreichen Funktionsstörungen schützen können. So wirken Polyphenole, Tannine und Terpene in bitteren Pflanzen direkt auf die darmassoziierte Mikroflora ein, verbessern die Verdauung, wirken antioxidativ, leberprotektiv und schützen vor Metainflammationen im Körper. Aufgrund ihrer wichtigen Bedeutung für die Gesundheit sollten Bitterstoffe daher am besten täglich über die Ernährung oder über Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.

Abstract

More and more people are in search of a lifestyle, which can keep them healthy in the long term. Only a few people take bitter substances into consideration, although they have numerous effects in the body and can protect it from many dysfunctions. Polyphenols, tannins, and terpenes in bitter plants have a direct effect on the intestine associated microflora, improve the digestion, have an antioxidative effect, are liver protective and protect against meta-inflammations in the body. Due to their significance for health, bitter substances should be supplied daily via nutrition or food supplements.