Dtsch Med Wochenschr 1961; 86(17): 851-854
DOI: 10.1055/s-0028-1112866
© Georg Thieme Verlag, Stuttgart

Eine dem Fettgehalt der Frauenmilch angeglichene Normalnahrung für junge Säuglinge1, 2

A milk mixture whose fat content resembles human milk for routine feeding of young infantsJ. Jochims
  • Kinderklinik am Städt. Krankenhaus Süd in Lübeck (Leiter: Prof. Dr. J. Jochims)
1 Mit Unterstützung der Deutschen Forschungsgemeinschaft. 2 Herrn Prof. Dr. Dr. h. c. E. Rominger zum 75. Geburtstag.
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Publication Date:
16 April 2009 (online)

Zusammenfassung

Klinischer Erfahrungsbericht über eine Normalnahrung für junge Säuglinge mit einem der Frauenmilch angeglichenen Fettgehalt: Einer œ- oder ⅔-Milch mit 4% Milchzucker und 2œ% Mondamin werden 2% Fett mittels Starmix beigemischt. Die Nahrung wird zu allen Milchmahlzeiten gegeben und hat sich in zweijähriger klinischer Beobachtung bewährt. In Form der œ-Milch wird sie schon von Frühgeborenen und Neugeborenen überraschend gut vertragen. Auch Dystrophe sind damit ohne Schwierigkeit gediehen. Man kann sie während grippaler Infekte ruhig weitergeben. Dyspepsien kommen bei dieser Ernährungsform auffallend selten vor. Demnach braucht man das Fett in der Säuglingsernährung nicht zu scheuen, wenn man seine Menge der der Frauenmilch angleicht und eine günstige Korrelation der Nährstoffe einhält. Das zugesetzte Fett bestand entweder aus Butter oder aus Baumwollsaatöl. Beide Fette wurden in alternierenden klinischen Beobachtungen an 468 Säuglingen des 1. Lebenshalbjahres miteinander verglichen. Es findet sich kein Unterschied zwischen den beiden Fetten hinsichtlich der Manifestierung von grippalen Infekten und der Häufigkeit auftretender Dyspepsien. Das Gedeihen ist erfreulich gut, bei Verwendung des Pflanzenöls im allgemeinen vielleicht etwas besser als bei Zusatz von Butter. Sehr deutlich aber kommt diese Überlegenheit des Baumwollsaatöls im Gedeihen der Frühgeborenen während der ersten Lebenswochen zum Ausdruck, vor allem bei Frühgeborenen mit niedrigem Geburtsgewicht.

Summary

Results are presented of the routine use for feeding young infants of a milk preparation which resembles human milk in its fat content: œ or ⅔ milk plus 4% milk sugar and 2œ% mondamine, to which 2% fat (2œ% butter) is added. This mixture was used for all feeds. It was also well tolerated by premature and newborn babies, and gave good results in malnourished infants. The incidence of gastroenteritis was low on this feed. Either butter or cottonseed oil could be used (the two forms of fat were compared alternately in 468 infants less than a year old), with no significant difference between the two being noted routinely. But cottonseed oil was perhaps a little superior as far as weight-gain was concerned and definitely better tolerated by premature babies during the first week of life, especially those of very low birth-weight.

Resumen

Un alimento normal para lactantes jóvenes asimilado al contenido de grasa de la leche materna

Informe de experiencia clínica hecha con un alimento normal para lactantes jóvenes con un contenido de grasa asimilado a la leche materna: Leche de œ ó ⅔ con 4% de lactosa y 2,5 % de Mondamin es mezclada en el aparato mezclador con 2% de grasa. El alimento es tomado a todas las horas de alimentación láctea, habiéndose acreditado en 2 años de observación clínica. En forma de leche de œ es soportado ya muy bien por los prematuros y recién nacidos. También distróficos se han desarrollado bien sin dificultad. Cabe continuar su uso durante infecciones gripales. Dispepsias son muy raras con esta forma de alimentación. No hay que temer, por lo tanto, la grasa en la alimentación del lactante, siempre que su cantidad sea asimilada a la de la leche materna y se observe una correlación favorable de las substancias alimenticias. La grasa añadida consistía en mantequilla o aceite de semillas de algodonero. Ambas grasas han sido comparadas en 468 lactantes de los primeros 6 meses de vida, sometidos alternativamente a observaciones clínicas. No se encuentra ninguna diferencia entre ambas grasas en cuanto a la manifestación de infecciones gripales y la frecuencia de dispepsias. El desarrollo es bueno, quizá algo mejor, en general, con el uso de aceite vegetal que añadiendo mantequilla. Esta superioridad del aceite de semillas de algodonero para el desarrollo de los prematuros se expresa muy claramente durante las primeras semanas de vida, ante todo en prematuros con poco peso al nacer.

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