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Dtsch Med Wochenschr 1884; 10(49): 796-797
DOI: 10.1055/s-0028-1143388
© Georg Thieme Verlag, Stuttgart

Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie (Fortsetzung aus No. 48.)

Ferdinand Hueppe
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Publication Date:
25 October 2009 (online)

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