Aktuelle Ernährungsmedizin 2020; 45(01): 6-7
DOI: 10.1055/a-0801-1450
Forschung aktuell
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Gestörte Darmfunktion begünstigt Mikronährstoffmangel bei Kindern

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Publication Date:
19 February 2020 (online)

Millionen Kleinkinder in einkommensschwachen Ländern leiden an einem Mikronährstoffmangel, der ihre Entwicklung gefährdet. Eine durch wiederholte (auch subklinische) Infektionen mit Enteropathogenen verursachte enterische Dysfunktion (engl. environmental enteric dysfunction/EED) scheint hierfür zu prädisponieren. Welche Rolle diätetische und inflammatorische Faktoren dabei spielen, ist allerdings unklar.