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Aktuelle Ernährungsmedizin 2019; 44(04): 231-232
DOI: 10.1055/a-0875-5533
DOI: 10.1055/a-0875-5533
Forschung aktuell
Fischölbasierte parenterale Ernährung: wie antientzündliche Effekte optimieren?
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Publikationsverlauf
Publikationsdatum:
20. August 2019 (online)
Intravenöse Fischöl enthaltende Lipidemulsionen werden zur Behandlung von durch die parenterale Ernährung (PN) auftretende Lebererkrankung eingesetzt und liefern essenzielle Fettsäuren (EFAs), um das Wachstum zu unterstützen und EFA-Mangel vorzubeugen. US-amerikanische Wissenschaftler untersuchten im Mausmodell, ob der Zusatz antientzündlicher mittelkettiger Triglyzeride und α-Tocopherol einen zusätzlichen antiinflammatorischen Effekt erzeugt.