Aktuelle Ernährungsmedizin 2019; 44(04): 231
DOI: 10.1055/a-0941-7685
Forschung aktuell
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Ernährungsumstellung führt zur Remission von Morbus Crohn

Further Information

Publication History

Publication Date:
20 August 2019 (online)

Eine enterale Ernährungstherapie (EEN) führt bei Patienten mit Morbus Crohn häufig zu einer Verbesserung und Remission der Symptome. Diese Ernährungsform ist jedoch sehr restriktiv und stößt daher oft auf niedrige Akzeptanz. Svolos et al. entwickelten ein Ernährungsprogramm, das der EEN in der Zusammensetzung ähnelt, den Patienten in der Auswahl der Lebensmittel aber mehr Freiheiten lässt und untersuchten, ob diese Diät eine Remission induziert.