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Zeitschrift für Komplementärmedizin 2022; 14(04): 36-41
DOI: 10.1055/a-1885-6300
DOI: 10.1055/a-1885-6300
Wissen
Interview
„Änderungen im Ernährungsverhalten bilden einen der größten Hebel in der planetaren Krise“
![](https://www.thieme-connect.de/media/zkm/202204/lookinside/thumbnails/10-1055-a-1885-6300-1.jpg)
Summary
Etwa 30 Prozent der menschengemachten Treibhausgasemissionen sind dem Ernährungssystem zuzuordnen. Der effektivste Hebel wäre, tierische Produkte deutlich zu reduzieren. Ein Gespräch mit Dr. Lisa Pörtner.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
29. August 2022
© 2022. Thieme. All rights reserved.
© Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co.
KG
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Literatur
- 1 Hickman C, Marks E, Pihkala P. et al Climate anxiety in children and young people and their beliefs about government responses to climate change: A global survey. The Lancet Planetary Health 2021; 05 (12) e863-e873 https://doi.org/10.1016/S2542-5196(21)00278-3
- 2 Winklmayr C, Muthers S, Niemann H. et al Hitzebedingte Mortalität in Deutschland zwischen 1992 und 2021. Dtsch Arztebl Int 2022; 119: 451-457 DOI: 10.3238/arztebl.m2022.0202.