In den Vereinigten Staaten kommen häufig Vitamin- und Mineral-Supplemente
zum Einsatz. Diesen Supplementen wird unterstellt, hilfreich bei der
Prävention von kardiovaskulären Erkrankungen und Krebs zu sein.
E. A. O’Connor et al. haben Studienergebnisse ausgewertet, um den Nutzen
sowie die Risiken im Zusammenhang mit einer ergänzenden
Zuführung von Vitaminen und Mineralien zu ermitteln.