Aktuelle Ernährungsmedizin 2022; 47(02): 90-91
DOI: 10.1055/a-1731-0876
Forschung aktuell

Typ-2-Diabetes: Können Ingwerpräparate Entzündungsparameter senken?

Eine anhaltende Hyperglykämie geht mit hohen Konzentrationen von Entzündungsparametern einher, was zahlreiche Komplikationen nach sich ziehen kann. Einige Studien berichten davon, dass eine Supplementierung mit Ingwer Auswirkungen auf die Tumornekrosefaktor-alpha (TNF-α)-Werte und den Spiegel des hochsensitiven-C-reaktiven-Proteins (hs-CRP) bei Patienten mit Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) habe. Allerdings ist die Studienlage widersprüchlich.



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12 April 2022

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