Body Composition Research: Von klassischen Kompartimentmodellen zu metabolischen und qualitativen Analysen

Zusammenfassung

Die klassische Vorgehensweise bei der Analyse der Körperzusammensetzung ist die Einteilung des Körpers in Kompartimente (C). Das einfachste Modell unterscheidet 2 Kompartimente, die Fettmasse (FM) und die fettfreie Masse (FFM) des Körpers. Die FM entspricht dabei den mit Äther extrahierbaren Lipiden während die FFM die Differenz dieser Lipide zum Körpergewicht ausmacht. 3- und 4C-Modelle berücksichtigen zusätzlich den Wasser- und Mineralanteil der FFM. Sie reduzieren damit die Annahmen, die dem 2C-Modell zugrunde liegen und ermöglichen eine genauere Bestimmung der Körperfettmasse. Voraussetzung für die Erstellung des 4C-Modells ist die Kombination verschiedener Methoden wie Densitometrie, Dual-Energy-X-ray-Absorptiometrie und Deuteriumdilution. Der hohe technische und finanzielle Aufwand macht das 4C-Modell für den Einsatz im klinischen Alltag ungeeignet und behält es wissenschaftlichen Studien vor. Auch das 4C-Modell hat Grenzen im Hinblick auf die Beurteilung funktioneller Aspekte wie z. B. des Stoffwechsels. FM und FFM sind historisch begründete künstliche Kompartimente, deren metabolische Bedeutung begrenzt ist. Neuere Methoden der Körperzusammensetzung erfassen Organ- und Gewebemassen sowie die Gewebezusammensetzung. Diese funktionellen und qualitativen Analysen erlauben die Interpretation von Stoffwechselraten und die Beurteilung des gesundheitlichen Risikos (z. B. Insulinresistenz). Sie sind wegweisend für zukünftige Studien.

Abstract

A conventional approach of body composition analysis are the classical compartment (C) models. A 2C-model differentiates fat mass (FM, corresponding to ether extractable lipids) and fat-free mass (FFM). 3- and 4C-models also consider water and mineral content of FFM. These models increase the accuracy of FM calculation by reducing the number of underlying assumptions of the 2C-model (i. e. a constant hydration and mineral content of FFM). However, creating a 4C-model requires a combination of different methods like densitometry, dual energy-X-ray absorptiometry and isotope dilution and these sophisticated techniques are both expensive and require expertise. This leaves a 4C-model prior to scientific studies. Even the most accurate estimation of body composition by a 4C-model has limitations with respect to assessment of body functions e. g. metabolism. More recent methods assess detailed organ and tissue masses as well as tissue composition. These methods overcome the functional and qualitative drawbacks of the traditional and artificial compartments FM and FFM. Organ and tissue masses contribute to interindividual variance in metabolic rate. Visceral adipose tissue and intracellular lipids in muscle and liver are closely associated to metabolic risk (e. g. insulin resistance). These new methods of body composition research are promising innovations to be applied in future studies.

Kompartimentmodelle - Fettmasse - fettfreie Masse - Organmassen - viszerales Fettgewebe - intrazelluläre Lipide - Ruheenergieverbrauch - gesundheitliches Risiko

Compartment models - fat mass - fat-free mass - organ masses - visceral adipose tissue - intracellular lipids - resting energy expenditure - metabolic risk

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