Altersabhängige Veränderungen antioxidativer Parameter bei gesunden Kälbern zwischen dem 1. Lebenstag und dem 18. Lebensmonat

Zusammenfassung

Ziel der Studie war, bei Rindern die altersabhängige Entwicklung antioxidativer Stoffwechselparameter vom Tag der Geburt bis zum 18. Lebensmonat zu verfolgen. Material und Methoden: Bei gesunden weiblichen Rindern erfolgten am 1. und 7. Tag sowie im 1., 3., 6., 9., 12. und 18. Monat post natum (p. n.) Blutprobenentnahmen. Bestimmt wurden die antioxidativen Parameter Superoxiddismutase (SOD), Glutathionperoxidase (GPX) und Trolox Equivalent Antioxidative Capacity (TEAC), der Hämatokrit sowie die Stoffwechselparameter Gesamtprotein, Albumin, Bilirubin, Kalzium, anorganisches Phosphat, Eisen, Harnstoff, Cholesterol, β-Hydroxybutyrat, AP, AST, GLDH, CK und Haptoglobin. Ergebnisse: Alle drei antioxidativen Parameter zeigten einen vergleichbaren Verlauf mit Maximum im 6. Monat p. n. Es bestanden (außer im 9. Monat p. n.) stets signifikant positive Korrelationen. Die GPX-Aktivität stieg von 50–80 U/ml Hkt (1. Tag p. n.) kontinuierlich auf 100–190 U/ml Hkt im 6. Monat p. n. an. Die signifikant niedrigsten Aktivitäten wurden am 1. und 7. Tag p. n. gemessen. Die SOD-Aktivitäten am 1. (4500–5600 U/g Hb) und 7. Tag p. n. waren signifikant geringer als im 1. und 3. Monat p. n. Die Aktivitäten mit 12 und 18 Monaten zeigten signifikant niedrigere Werte im Vergleich zum 1., 3. und 6. (5000–9100 U/g Hb) Monat p. n. Der Anstieg der TEAC-Konzentration von 220–290 µmol/l am 1. Tag p. n. auf 260–340 µmol/l im 6. Monat p. n. erwies sich als nicht signifikant. Danach sanken die Konzentrationen ab (p > 0,05). Schlussfolgerung: Die ermittelten parallelen Entwicklungstendenzen von SOD, GPX und TEAC sprechen für ein gut funktionierendes antioxidatives Abwehrsystem der Kälber, das gut auf unvermeidliche oxidative Belastungen durch Geburt, einsetzende Atmung, Hämoglobinumbau, Vormagenentwicklung und andere physiologische Vorgänge eingestellt ist und diese auszugleichen vermag.

Summary

Objective: To follow the age-dependent development of anti-oxidative metabolic parameters in healthy cattle from birth until 18 months of age. Material and methods: Blood samples from healthy female cattle were collected at days 1 and 7 post natum (p. n.) and during the 1st, 3rd, 6th, 9th, 12th and 18th month p. n. The antioxidant parameters superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPX) and Trolox equivalent antioxidative capacity (TEAC), haematocrit (Hct) and the metabolic parameters total protein, albumin, bilirubin, calcium, inorganic phosphate, iron, urea, cholesterol, β-hydroxybutyrate, alkaline phosphatase, aspartate transaminase, glutamate dehydrogenase, creatine kinase and haptoglobin were determined. Results: All three antioxidant parameters displayed a comparable time-course, with a maximum at 6 months p. n. With the exception of the 9th month p. n., significantly positive correlations were found constantly. GPX activity increased continuously from 50–80 U/ml Hct on day 1 p. n. to 100–190 U/ml Hct in the 6th month p. n. The significantly lowest activities were found on the 1st and 7th day p. n. SOD activity at the 1st (4500–5600 U/g haemoglobin [Hb]) and 7th day p. n. were significantly lower than in the 1st and 3rd month p. n. Activities at 12 and 18 months displayed significantly lower values compared to the 1st, 3rd and 6th (5000–9100 U/g Hb) month p. n. The increase in the TEAC concentration from 220–290 µmol/l on day 1 to 260–340 µmol/l in the 6th month p. n. was non-significant. Thereafter, a significant decrease in the concentrations (p > 0.05) was found. Conclusion: Parallel trends for SOD, GPX and TEAC found in this study indicate a fully functioning antioxidant defence system in the calf, which is well adjusted to and able to compensate the inevitable oxidative stress of birth, onset of respiration, haemoglobin remodelling, forestomach development and other physiological processes.

Schlüsselwörter

Antioxidative Abwehr - oxidativer Stress - Jungrind - SOD - GPX - TEAC

Keywords

Antioxidant defenses - oxidative stress - young cattle - SOD - GPX - TEAC

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