DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
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Referenz
Serog P, Baigts F, Apfelbaum M. et al.
Energy and nitrogen balances in 24 severely burned patients receiving 4 isocaloric diets of about 10 MJ/m2/day (2392 Kcalories/m2/day).
Burns Incl Therm Inj 1983;
9: 422-427
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