DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
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Referenz
Stehle P, Volkert D, Junk K et al.
Ernährung älterer Menschen in der Bundesrepublik Deutschland.
In: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V., eds.
Ernährungsbericht 2000.
Frankfurt am Main: 2000: 147-178
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