DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
LinksSchließen
Referenz
Plessas S, Bosnea L, Alexopoulos A et al.
Potential effects of probiotics in cheese and yogurt production: A review.
Engineering in Life Sciences 2012;
12: 433-440
Bibliographische Angaben herunterladen
Suchen in:
Aufrufen in:
Für die Inhalte der Internetseiten anderer Anbieter übernehmen wir keine Verantwortung.