Planta Med 1970; 18(2): 160-167
DOI: 10.1055/s-0028-1099761
© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York

GERBSTOFF–UNTERSUCHUNGEN BEI DER GATTUNG OENOTHERA L.

H. D. Zinsmeister, H. Hopf, H. Kauer, S. Bartl
  • Botanisches Institut der Universität München
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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
15. Januar 2009 (online)

Zusammenfassung

Es wurden die Gerbstoffe der Blätter und Sproßachsen von fünfundzwanzig Arten aus sieben Untergattungen der Gattung Oenothera qualitativ und quantitativ untersucht. Das Gerbstoffmuster der verwendeten Arten scheint sehr einheitlich zu sein. Es handelte sich in allen Fällen um hydrolysierbare Gerbstoffe, wahrscheinlich Galloylester. Daneben konnte in Heißwasserextrakten von Trockenmaterial stets freie Gallus– und Ellagsäure nachgewiesen werden. Die festgestellten Gerbstoffmengen betrugen 0,9–7,86 % für Sproßachsen und 3,75–17 % für Blätter.

Summary

The tannins of leaves and stems of twenty–five species of seven subgenera of the genus Oenothera were investigated qualitatively and quantitatively. The tannins of all species seem to be homogenous. They were determined as hydrolysable tannins, probably galloylesters. In hot–water extractions of dried material have also been found free gallic acid and ellagic acid. The calculated amounts of tannins were 0.9–7,86 % for stems and 3.75–17 % for leaves.