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Planta Med 1961; 9(1): 117-120
DOI: 10.1055/s-0028-1100331
© Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York

CAPSAICINBESTIMMUNG IN CAPSICUMPFLASTERN

1. MitteilungLj. Kraus1
  • Aus dem Staatlichen Institut für Arzneimittelkontrolle in Prag (Direktor: Ing. J. Buriánek)
1 Unter der technischen Mitwirkung von Frau Dupáková.
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Publication Date:
15 January 2009 (online)

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Zusammenfassung

In den dargelegten Untersuchungen ist der Versuch gemacht worden, ein analytisch reines Capsaicin ungarischer Herkunft von einem Gapsaicin deutscher Herkunft der Firma VEB Ankerwerk unterscheiden zu können. Die Unterscheidung ist an Hand der papierchromatographischen Trennung mit dem Zaffaroni–System auf Papier Whatman Nr. 1 gelungen. Mit diesem System wurde das Capsaicin deutscher Herkunft in 6 Flecke aufgetrennt, während das ungarische nur einen Fleck mit einem unterschiedlichen Rf bildete.

Summary

Papyrographic investigation of two commercial preparations of capsaicin showed that only the sample of hungarian origine was an analytically pure substance.

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