DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Ausgabe 02 · Volume 30 · April 2005 DOI: 10.1055/s-002-4032

Originalbeitrag

63
Müller, M. J.; Bosy-Westphal, A.; Klaus, S.; Kreymann, G.; Lührmann, P. M.; Neuhäuser-Berthold, M.; Noack, R.; Pirke, K. M.; Platte, P.; Selberg, O.; Steininger, J.: Neue Referenzwerte für den Energieverbrauch - eine aktuelle Datenbank für den Ruheenergieverbrauch der deutschen Bevölkerung New Reference Values for Energy Expenditure in Germany
75
Leiß, O.: Diätetische Therapie bei Kohlenhydratmalabsorption und Laktoseintoleranz Dietary Management of Carbohydrate Malabsorption and Lactose Intolerance
88
Heyden, S.: Antioxidanzien in der Krebstherapie und Prävention der Demenz Antioxidants in Cancer Treatment and Prevention of Dementia
93
Ebel, D.; Preckel, B.; Schlack, W.: Auswirkung von Hyperglykämie und Diabetes auf die ischämische Präkonditionierung Effect of Hyperglycaemia and Diabetes Mellitus on Ischaemic Preconditioning

Originalarbeit

69
Hackl, J. M.; Balogh, D.; Friesenecker, B.; Schobersberger, W.; Galvan, O.; Schimetta, W.; Pölz, W.: Der Quotient aus Serumharnstoff und Serumkreatinin als Verlaufsparameter für den Eiweißabbau bei Intensivpatienten The Quotient of Serum Urea and Serum Creatinine to Determine the Protein Breakdown in Intensive Care Unit Patients

Fortbildung

99
Schütz, T.; Valentini, L.; Plauth, M.: Screening auf Mangelernährung nach den ESPEN-Leitlinien 2002 Nutritional Screening According to the ESPEN Guidelines 2002