DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 03 · Volume 44 · June 2019 DOI: 10.1055/s-009-43178

Editorial

161
Liebe Leserinnen und Leser,

Forschung aktuell

162
Muskelmasse bei CKD-Patienten wie bestimmen?
162
Verbesserte Insulinsensitivität durch Nüsse
163
Unterernährung bei hospitalisierten Patienten in der Schweiz untersucht
164
Vollkornkost: Gewichtsabnahme und weniger Entzündungsmarker
166
Vorbeugen gegen Alzheimer mit der Mittelmeerkost
166
Laktase-Aktivität: Abschätzung durch Bestimmung von Galaktitol und Galaktonat?
167
Duodenopankreatektomie: Präoperative versus prä- und postoperative Immunonutrition
168
Kardiometabolisches Risiko: Welchen Einfluss haben Fleisch- und Ballaststoffkonsum?
168
Parenterale Ernährung: Standardisierung sichert die postoperative Qualität

Buchbesprechung

171
Blaues Manual

Kommentierte Wissenschaft

173
Gesunde Ernährung: Wie lässt sich der Gemüseverzehr steigern?
173
Schulprojekt „kostenfreies Obst“: Langfristig gesündere Ernährung?
176
Der beatmete Intensivpatient: besseres Überleben durch energiedichte enterale Ernährung?

Originalarbeit

178
Lehmann, Franziska; Barbosa, Clarissa Lage; Haftenberger, Marjolein; Brettschneider, Anna-Kristin; Frank, Melanie; Patelakis, Eleni; Heide, Karoline; Perlitz, Hanna; Hölling, Heike; Richter, Almut; Mensink, Gert B. M.: Diäterfahrungen zur Gewichtsreduzierung von Jugendlichen in Deutschland – Ergebnisse aus EsKiMo II Weight-Loss Diet Experiences of Adolescents in Germany – Results of EsKiMo II

Viewpoint

185
Worm, Nicolai; Lechner, Katharina: Sind Low-Carb-Diäten lebensgefährlich? Are Low-Carb Diets Life-Threatening?
188
Graf, Christine; Ferrari, Nina: Bewegung im Kindes- und Jugendalter – zwischen Effekten und Empfehlungen Physical Activity in Children and Youths – Effects and Recommendations

Kasuistik

194
Placke, Melanie: Lebensmittelallergien auf der Spur On the Trail of Food Allergies

CME-Fortbildung

196
Rohde, Carmen; Thiele, Alena; Beblo, Skadi: Ernährungstherapie bei angeborenen Erkrankungen des Aminosäurestoffwechsels Diet Therapy of Metabolic Diseases of the Amino Acid Metabolism

Gesellschaftsnachrichten

209
Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)
209
Gemeinsame Gesellschaftsnachrichten von DGEM, AKE, GESKES, VDOE, BDEM, DAEM und VDD
211
Österreichische Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE)
212
Gesellschaft für klinische Ernährung der Schweiz (GESKES)
212
Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e. V. (BDEM)
217
Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
218
BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)