DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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Referenz
Bellesia A, Verzelloni E, Tagliazucchi D.
Pomegranate ellagitannins inhibit α-glucosidase activity in vitro and reduce starch digestibility under simulated gastro-intestinal conditions.
Int J Food Sci Nutr 2015;
66: 85-92
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