Therapiestrategien gegen die Mangelernährung in Schweizer Krankenhäusern

Zusammenfassung

Unterernährung ist ein stark vernachlässigtes Problem in unseren Krankenhäusern. 20 - 50 % der Patienten zeigen Zeichen von Unterernährung bei Krankenhauseintritt, unabhängig vom Fachgebiet. Maßnahmen zur Erfassung, Prävention und Behandlung von Unterernährung sind dringend zu ergreifen, was in einem kürzlich erschienenen Bericht des Europarates klar zum Ausdruck kam. Durch diesen Expertenbericht bekam das Thema Unterernährung/Ernährung des Krankenhauspatienten zusätzlich eine politische Dimension. In der Schweiz wurden auf verschiedenen Ebenen Maßnahmen ergriffen und Projekte gestartet. Politische Instanzen, Fachkreise und natürlich die breite Öffentlichkeit müssen sich an diesen Diskussionen beteiligen.

Abstract

Undernutrition is a widely unrecognized problem in hospitals. 20 to 50 % of patients show signs of undernutrition on admission. Assessment, prevention and therapy of undernutrition are urgently needed measures, as recently shown by a report of the European Council. In Switzerland, national initiatives and projects were started at different levels. Public health offices, experts in the field of nutrition and the general public have to participate in these discussions.

Schlüsselwörter

Unterernährung - Strategien - Screening - Schweizer Hospitäler

Key words

Undernutrition - strategies - screening - Swiss hospitals

Literatur

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