Planta Medica

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Referenz

Mortensen A, Kulling SE, Schwartz H, Rowland I, Ruefer CE, Rimbach G, Cassidy A, Magee P, Millar J, Hall WL, Kramer Birkved F, Sorensen IK, Sontag G.
Analytical and compositional aspects of isoflavones in food and their biological effects.

Mol Nutr Food Res 2009;
53: S266-S309

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